A Baccharis dracunculifolia, conhecida
como alecrim-do-campo, é uma das principais fontes vegetais de própolis no
sudeste brasileiro. Atualmente, essa planta tem despertado o interesse de
inúmeros pesquisadores pelas suas propriedades biológicas, seu potencial
terapêutico e sua relação com as abelhas para a produção de própolis. Neste
livro são apresentados os estudos de cultivo e de influência da sazonalidade
nas plantas cultivadas, os aspectos fitoquímicos da Baccharis
dracunculifolia nativa, o desenvolvimento de métodos analíticos por
cromatografia das fases líquida e gasosa e as importantes atividades biológicas
descobertas até o presente momento. Considerando o uso crescente de produtos
naturais para os mais diferentes fins, os autores apresentam informações com
protocolos experimentais consolidados junto à comunidade científica sobre o
desenvolvimento de novos medicamentos fitoterápicos a partir de plantas
medicinais ou produtos apícolas.
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