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sexta-feira, 26 de fevereiro de 2016

Ligia Amparo Da Silva Santos - O Corpo, O Comer E A Comida: Um Estudo Sobre As Práticas Corporais Alimentares Cotidianas A Partir Da Cidade De Salvador














Atualmente, imagem do corpo magro, saudável, malhado, voyeur e erótico é perseguido desesperadamente pelas pessoas. É nesse contexto que Lígia Santos apresenta um mergulho investigativo sobre corporalidade e comensalidade como extensão do moderno, urbano e desigual. As dimensões sociais, inevitavelmente presentes nas questões do comer e da comida, são colocadas no ambiente cultural permitindo uma análise compreensiva. A obra apresenta reflexões sobre o corpo na contemporaneidade através de ótica das ciências sociais e das ciências da nutrição e; apesar de falar a partir de Salvador na Bahia, escapa do local para ser invadido por um processo de mundialização.

Baixe o arquivo no formato PDF aqui e epub aqui.

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