O relatório é resultado de três anos de pesquisa e teve como objetivo
analisar a viabilidade econômica do pastejo semi-intensivo como uma
alternativa para a redução do desmatamento e a melhoria de renda das
propriedades rurais de Apuí. O método utilizado é conhecido como “manejo
rotacional”, onde o gado é colocado em uma área subdividida e realiza
um ciclo de rotação entre as subáreas, permitindo que o capim possa se
recuperar e evitando que novas áreas sejam abertas.
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