O livro desmistifica, através de uma linguagem simples e direta, conteúdos e temas complexos relacionados à gestão coletiva da produção, à comercialização e ao consumo. Traz a sistematização do conhecimento da Capina e do Kairós, bem como de experiências exitosas, que valorizam a diversidade de práticas e a união entre técnicos, educadores, produtores e consumidores. Esta obra, além disso, mostra que as alternativas de produção e consumo solidárias estão em cada um de nós e são construídas coletivamente com base em valores fundamentais como a cooperação, a solidariedade e o respeito à diversidade, à natureza e às futuras gerações.
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