Ana Flávia Borges Badue & Outros - Entender Para Intervir: Por Uma Educação Para O Consumo Responsável E O Comércio Justo

O que nós entendemos por consumo responsável? Geralmente, antes de comprar um produto, os consumidores perguntam: quanto isso custa? Qual é a marca? Qual o tipo de material utilizado? Tais informações, normalmente, podem ser obtidas pela observação do produto ou pela consulta ao vendedor. Mas será que essas informações são suficientes para escolher um produto com responsabilidade? Outras questões poderiam ser propostas: quem participou do processo produtivo e em que condições? Como foi utilizada a matéria-prima? A fabrica preocupou-se em minimizar o impacto ambiental causado pelo seu processo produtivo? Na maioria dos casos, quando são levantadas, essas questões ficam sem resposta, porque os vendedores e mesmo o proprietário da loja não sabem nada a respeito. E não é a publicidade promovida pela marca ou pelo produto em questão que informará tais aspectos.

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Ana Flávia Borges Badue & Outros - Práticas De Comercialização: Uma Proposta De Formação Para Economia Solidária E A Agricultura Familiar

O livro desmistifica, através de uma linguagem simples e direta, conteúdos e temas complexos relacionados à gestão coletiva da produção, à comercialização e ao consumo. Traz a sistematização do conhecimento da Capina e do Kairós, bem como de experiências exitosas, que valorizam a diversidade de práticas e a união entre técnicos, educadores, produtores e consumidores. Esta obra, além disso, mostra que as alternativas de produção e consumo solidárias estão em cada um de nós e são construídas coletivamente com base em valores fundamentais como a cooperação, a solidariedade e o respeito à diversidade, à natureza e às futuras gerações.

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Ana Flávia Borges Badue & Fernanda Freire Ferreira Gomes - Parceria Entre Consumidores E Produtores Na Organização De Feiras

A parceria entre consumidores e produtores na organização de feiras agroecológicas e de economia solidária é uma prática do consumo responsável. Esse é um dos temas desta série de cartilhas, em que apresentamos caminhos para práticas que buscam contribuir na construção de uma cadeia de produção, comercialização e consumo mais responsável, justa, solidária e sustentável.

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Ana Flávia Borges Badue & Danuta Chmielewska - Controle Social Na Alimentação Escolar

A presente cartilha propõe a mobilização dos diversos atores envolvidos desde a produção até o consumo final na escola, estimulando o exercício do controle social pró-ativo, que, para além da fiscalização, propicia um espaço de diálogo, formação e construção conjunta de caminhos para a superação de desafios em busca de implementar o consumo responsável na alimentação escolar.

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